Portraits gourmands

Quel est le point commun entre l’historien Jean-Pierre Jelmini, le cuisinier Gérard Rabaey, l’artiste Ivan Moscatelli, les politiciens Martine Brunschwig-Graf et Oskar Freysinger?

Ils ont tous accepté de recevoir Fabien Dunand à leur table…et pour nous raconter ces rencontres, réunies dans un livre,  Fabien Dunand est à la table de Format A3:

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es, une phrase qui prend tout son sens dans le livre de Fabien Dunand, un livre intitulé donc "A la table de..."

Une rencontre autour d’un repas, ça donne des meilleurs portraits que si l’on rencontre les gens derrière un café ? La réponse de Fabien Dunand:

Format A3
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