La Matinale en visite dans l'une des plus vieilles maisons de la région

La Matinale vous emmène à la découverte d’une petite perle du patrimoine régional :  la maison du Banneret Wisard à Grandval. Cette ferme est la plus ancienne de ce type dans la région et depuis près de 25 ans elle continue à vivre grâce à l’engagement de plusieurs bénévoles. Ce matin, nous avons reçu la présidente de la Fondation du Banneret Wisard, Lucienne Lanaz :

Ce petit bijou se cache au cœur du vieux village de Grandval. La maison du Banneret Wisard est surtout célèbre pour sa cuisine à voûte et utilisée aujourd’hui encore pour fumer la viande et confectionner des pains :

Avant de partir, Lucienne nous a concocté une délicieuse tarte aux noisettes. Dégustation :

Belle journée...

Natacha et Alexandre... qui tirent leur révérence !

La Matinale
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