Le Restaurant du Kreuz à Nidau fermé jusqu'à nouvel avis

La coopérative du Kreuz à Nidau met la clef sous le paillasson. Depuis quelques jours, l’un des derniers restaurants associatifs de Bienne est portes closes. La salle – qui bénéficie de subventions publiques – continuera d’accueillir des spectacles. La coopérative qui gère le restaurant a décidé de jeter l’éponge après dix années soldées par de légers déficits. Des contacts ont été pris avec un éventuel repreneur. Une décision qui correspond à une tendance de fond: le modèle associatif n’a plus la cote. /tsc
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