Des fermes bondées pour le 1er août

Brunch à la fermeL’intérêt pour les brunches du 1er août ne faiblit pas. Près de 1500 personnes se sont rendues lundi dans les six exploitations agricoles qui participaient à l’action dans le Jura bernois (en photo: l'exploitation La Salamandre à Orvin). Les familles organisatrices ont fait le plein de convives. Pour couvrir la demande, elles ont dû rajouter des couverts puis refuser du monde. Les conditions estivales lors de la Fête nationale ont contribué au succès des brunches à la ferme.
 
A l’échelle de la Suisse, 400 familles paysannes ont accueilli près de 200'000 «bruncheurs». L’action, la 19e du nom, vise principalement à valoriser le travail des agriculteurs notamment par la promotion des produits du terroir. /fra
 
Reportage à la ferme de La Salamandre à Orvin:
 
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02.08.2015
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