Le printemps a souri aux pressoirs à fruits de la région

Les installations d’Orvin ont reçu trois à quatre fois plus de marchandises à traiter que l’année passée. La hausse représente environ 20 tonnes de fruits, contre 5 environ la saison passée. Le pressoir de Tavannes connaît aussi une forte augmentation de fruits. Près de 80 tonnes y sont traitées. Seul le pressoir de Sonvilier reste relativement stable sur les quantités de fruits à presser./sam

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