4446 tonnes de lapins de Pâques vont être englouties

L'an dernier, chaque Suisse a consommé 577 grammes de lapins de Pâques (oeufs compris). Selon Chocosuisse, 4446 tonnes de chocolat de Pâques sont englouties en moyenne, soit 4,65% de la production écoulée durant l'année.L'industrie suisse du chocolat produit pas moins de 13 à 15 millions de pièces par année. L'association faîtière de la branche table également sur une solide performance pour 2009, malgré la conjoncture morose. /ATS
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