Action de paysans d'Uniterre contre les organisations laitières

Plusieurs dizaines de paysans du syndicat Uniterre ont protesté à Berne contre la situation insupportable sur le marché. Ils ont rempli un bassin de lait et ont prié les responsables des organisations de la branche d'avaler cette "soupe".Alors que l'Interprofession du lait existe depuis une année, elle n'a pas réussi à freiner la surproduction de lait, dénonce Uniterre. Ces excédents ont conduit à "une dramatique chute des prix". Sur des banderoles, les producteurs ont demandé un franc par litre de lait. /ATS
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