Produits laitiers: Emmi voit ses exportations mises sous pression

Emmi, leader suisse du produit laitier, voit ses objectifs de croissance des ventes à l'étranger mis à rude épreuve par la cherté du franc. Son directeur général Urs Riedener estime toutefois que la situation reste gérable grâce à la qualité des produits.Avec la défection récente d'un gros client français, "Emmi, et par conséquent les producteurs suisses de fromages gruyère, emmental et appenzeller ont perdu quelques centaines de tonnes à l'exportation", reconnaît M. Riedener dans une interview parue dans l'édition du week-end du "Temps". /ATS
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