Le boucher

Le boucher Le boucher

Boulevard du temps comme chaque semaine s'intéresse à un métier. C'est celui de boucher qui sera passé à la loupe entre 16h et 18h. Ce métier qui a connu son heure de gloire durant le moyen-âge est aujourd'hui victime d'une concurrence déloyale. Nous allons essayer de comprendre pourquoi.


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