Dîner chez un crudivore
Dans le régime crudivore ou crudivoriste, le but est de pratiquer une alimentation vivante. On évite de cuir ou de congeler les fruits, légumes et graines germées afin de préserver leurs qualités et de profiter au maximum des enzymes, vitamines et autres bienfaits. Rencontre avec Noé, un habitant de Môtiers qui est crudivore depuis 3 ans.
Sushis de légumes crus
