Même si la neige se fait décidément désirer cet hiver, Format A3 s'intéresse à l'enseignement du ski.
Notre invité est Pierre Pffeferlé. Directeur du service des sports de l’Uni et de l’EPF de Lausanne, il enseigne les sports de neige depuis de nombreuses années et est l'auteur de "Enseigner le ski, des fondamentaux à l'action technique":
Le livre de Pierre Pfefferlé est très complet et très détaillé. A-t-il pour ambition d'être un ouvrage de références pour les écoles de ski? On écoute Pierre Pfefferlé:
L'ouvrage "Enseigner le ski, des fondamentaux à l'action technique" est paru aux Presses polytechniques et universitaires romandes.
