Un steak, sans hormones s.v.p

Steak cru

La FRC monte aux front contre certaines viandes importées

En Suisse, l'utilisation d'hormones et autres stimulateurs de croissance est interdite dans l'élevage. Cependant, ça ne l'empêche pas d'importer de la viande de pays extra-européens où c'est autorisés. Le consomatteur, souvent mal informé par l'étiquetage, finit donc par retrouver quand même ces produits dans son assiette malgré l'interdiction. Face à l'augmentation des importations de ce type de viande en Suisse, la FRC réagit. Format A3 a reçu Barbara Pfenniger, responsable alimentation de la FRC.

20.01.2015 - 08:42
Actualisé le 20.01.2015 - 09:07