Pour nous faire un pain de bon goût. Jean-Pierre Roelli et son fils Michael partagent la table des gourmands et évoquent la passion et la transmission du métier.
Chaque matin le boulanger fait son pain. C’est son métier, son bonheur, sa passion. C’est une certitude, c’est lui qui apporte notre pain quotidien. Il se lève avant le matin pour que de son four sortent ses spécialités, ses pains divers, croissants et autres gourmandises...