Tous les matins ils se lèvent...

Pour nous faire un pain de bon goût. Jean-Pierre Roelli et son fils Michael partagent la table des gourmands et évoquent la passion et la transmission du métier.

Jean-Pierre et Michael Roelli Jean-Pierre et Michael Roelli

Chaque matin le boulanger fait son pain. C’est son métier, son bonheur, sa passion. C’est une certitude, c’est lui qui apporte notre pain quotidien. Il se lève avant le matin pour que de son four sortent ses spécialités, ses pains divers, croissants et autres gourmandises...

Réveillé dans la nuit

Jean-Pierre Roelli Jean-Pierre Roelli

La recette de Michael

Les Cookies de Michael Les Cookies de Michael

Deux générations devant le même four !

Les concours

Michael Roelli Michael Roelli

Les belles tables...


Actualisé le