Un tiers des exploitations agricoles a disparu depuis 1990

BERNE - Depuis 1990, 31% des entreprises agricoles ont cessé leur activité. Cette évolution touche principalement les petites exploitations de 20 hectares au plus: leur nombre a diminué de 44% au cours des 15 dernières années.Durant la même période, le nombre des exploitations de plus de 20 hectares a progressé de 39%. C'est ce qui ressort, entre autres, du recensement 2005 des entreprises agricoles, dont l'Office fédéral de la statistique (OFS) a publié les premiers résultats. /ATS


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