À Reconvilier, la Foire de Chaindon bat son plein et reste un rendez-vous incontournable pour l’agriculture régionale. Martin Kohli, président de la Chambre d’agriculture du Jura bernois (CAJB), la décrit comme un « jour férié » pour les agriculteurs, un moment de tradition, de bilan et surtout de rencontres. Plus qu’un marché, l’événement joue un rôle de vitrine, mettant en avant les produits et le bétail, mais aussi les défis auxquels la branche est confrontée : compétitivité, exigences environnementales et contraintes administratives. Pour les visiteurs, c’est l’occasion de renouer avec un monde agricole bien ancré dans la région et ses traditions vivantes.
Martin Kohli : « L’agriculture est bien ancrée dans notre région »
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