Le célèbre bar à bières artisanales de la rue du Marché à Bienne fermera définitivement le 30 mai. Une décision contrainte par la hausse des loyers, la baisse de fréquentation et la désertification du quartier.
C’est une adresse bien connue des amateurs de bières artisanales à Bienne qui s’apprête à tirer sa révérence : le Beer O’Clock, situé à la rue du Marché, fermera définitivement ses portes le vendredi 30 mai. Derrière cette décision : un cocktail amer de loyers trop élevés, de recettes en baisse et d’un quartier qui se vide peu à peu de ses enseignes. Dans La Matinale ce vendredi, Julie Gaudio, journaliste au Journal du Jura, revient sur les raisons de cette fermeture emblématique et le malaise plus large qui touche le commerce en ville.
« Six enseignes ont fermé dans le même quartier »
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