La boutique de Jacot Chocolatier, à Noiraigue
On peut parler d’économie et de chocolats en même temps. La preuve dans cette édition de « Sorti(e) de boîte » : nous recevons Nicolas Humair, un ancien banquier reconverti en patron de chocolaterie, autant dire un parcours atypique… On parle de son parcours, de la reprise de l’entreprise, des défis qui l’attendent et surtout… de chocolats !
