La consommation de bière a augmenté l'an passé en Suisse

Les Suisses ont légèrement augmenté leur consommation de bière durant l'année brassicole 2011/2012, achevée fin septembre. Conséquence de la hausse des importations, pas moins de 4,6 millions d'hectolitres ont été écoulés, soit 0,7% de plus qu'un an auparavant.La croissance résulte de l'accroissement des importations, lesquelles ont progressé de 4,1%, a indiqué lundi l'Association suisse des brasseries (ASB) dans le cadre de la présentation des chiffres annuels de la branche devant la presse à Zurich. Face à la concurrence étrangère, les brasseurs helvétiques ont encore perdu du terrain, leurs livraisons fléchissant légèrement de 0,3%. /SERVICE


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