Dès que l’on prononce le mot “rotation” au potager, les oreilles s’ouvrent et les fronts se plissent. C’est un sujet épineux qui fait suer de nombreux jardiniers amateurs. Stéphane Caravellas, responsable maraîcher dans une micro-ferme biologique à Charmoille nous explique pourquoi cette pratique n’a que peu d’intérêt dans un potager qui respecte la vie du sol.
