Pas de podium mais une belle expérience

Les deux Jurassiens qui représentaient la Suisse au Mondial du pain n’ont pas réussi à décrocher ...
Pas de podium mais une belle expérience

Michaël Roelli (au premier plan) et Aurélien Romano Michaël Roelli (au premier plan) et Aurélien Romano ont porté les couleurs de la Suisse au Mondial du pain.

Les deux Jurassiens qui représentaient la Suisse au Mondial du pain n’ont pas réussi à décrocher une place sur le podium. Michaël Roelli et Aurélien Romano ont pris part à la compétition qui s’est déroulée de mercredi à dimanche à St-Etienne en France. Le Mondial du pain réunissait douze équipes nationales et seules les six premières – dont la Suisse n’a pas fait partie - étaient classées. Les deux Jurassiens tirent toutefois un bilan très positif de leur participation. Michaël Roelli et Aurélien Romano estiment avoir vécu « une belle expérience » qui leur permettra d’acquérir de nouvelles compétences. Ils ont dû réaliser en huit heures presque vingt pièces différentes, notamment des viennoiseries, du pain bio ou encore de petits sandwichs. /fco


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