Le Jura bernois et le Jura sont au cœur d’un ambitieux projet de développement de l’agriculture bio. La FRI (Fondation Rurale Interjurassienne) et le FiBL (Institut de Recherche de l’Agriculture Biologique à Frick) ont signé une convention de partenariat en ce sens. Les deux institutions veulent ainsi renforcer leurs collaborations afin de pouvoir offrir aux agriculteurs des solutions locales à des problématiques bien spécifiques. Pour le Jura bernois et le Jura, l’objectif est de poursuivre le développement du nombre d’exploitations bio.
Pour rappel, le chiffre d’affaires des produits biologiques suisses a atteint 2.207 milliards de francs en 2014, ce qui correspond à une croissance de 154 millions de francs par rapport à 2013. Seul bémol, la production indigène et plus particulièrement l’agriculture romande peinent à combler les besoins en produits bio des consommateurs suisses. /ami