Maigres vendanges à Moutier

Peu de raisin cette année, mais une convivialité toujours de mise à Moutier. Peu de raisin cette année, mais une convivialité toujours de mise à Moutier.

Les vendanges auront été faméliques en 2016 à Moutier. Seulement 206 kg de raisin ont été récoltés sur la parcelle du Clos Saint-Germain, soit presque le quart de ce qui a été vendangé les années précédentes. Tout juste de quoi sortir 140 bouteilles du cru 2016. Une autre parcelle sera vendangée le 9 octobre prochain.

Néanmoins, les organisateurs tirent un bilan positif de la fête des vendanges qui s'est tenue ce week-end. La conférence-débat du vendredi soir a rencontré un franc succès autour du thème "L'économie durable dans le terroir". La journée du samedi, avec grillades de saucisses qui ont remplacé le traditionnel taureau à la broche, aura attiré un peu moins de monde qu'à l'accoutumée en raison de la pluie qui s'est invitée à la fête. /jpi

02.10.2016 - 17:09
Actualisé le 03.10.2016 - 05:08

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