La dragée, version régionale

Le parler du coin était gourmand ce mardi matin. C’est de saison, avec la période des Fêtes ...
La dragée, version régionale

Photo : CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=562359 Photo : CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=562359

Le parler du coin était gourmand ce mardi matin. C’est de saison, avec la période des Fêtes qui approche. Les habitants de la région savent-ils ce qu’est une naille ? Séverine Boillat est allée vérifier et ça commence plutôt mal (fonctionne uniquement depuis la version classique du site).

C’est un mot qui tire ses origines du patois jurassien nâye qui découle du latin natalia qui veut dire anniversaire.

Une naille est donc une confiserie faite d’une amende enrobée de sucre durci, de couleur pastel que l’on consomme traditionnellement lors d’occasions spéciales comme les baptêmes ou les mariages. /sbo


Actualisé le

 

Actualités suivantes

Articles les plus lus