Cette semaine nous faisons une halte à Souboz dans la commune de Petit-Val. Le patrimoine rural de ce village-rue est protégé sur le plan fédéral. Ceci suppose l’interdiction de construire ailleurs que sur la route principale. Nous avons rencontré le conseiller communal Amy Giger sur les Prés-de-Souboz. Il est né et a grandi dans le village. Après quelques petites années d’infidélités à Souboz il y est retourné pour élever ses enfants et ne l’a plus jamais quitté. « Les personnes qui découvrent le lieu et aiment la nature y retournent très volontiers », affirme Amy Giger. Des Bretons sont d’ailleurs venus s’y installer il y a quelques années. /anl
Les villages méconnus : Souboz
Cet été RJB part à la redécouverte des villages les plus discrets du Jura bernois par les yeux ...
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