Leur projet scolaire : aider à ouvrir un hôtel-restaurant qui emploiera des personnes en situation de handicap. 36 élèves du CEFF-Artisanat à Moutier se sont engagés à récolter des fonds pour soutenir la création de cet établissement, œuvre de l'association « Décrochez la lune ». Les étudiants ont dû réfléchir à un moyen de mettre la main à la pâte dans le cadre de leurs cours de culture générale. Ils ont donc choisi de rallier le 18 juin prochain St-Ursanne, village dans lequel s’ouvrira l’hôtel-restaurant, à pied ou à vélo depuis Delémont ou Moutier, en faisant sponsoriser leurs kilomètres parcourus. Avec cette action, les élèves espèrent réussir à récolter entre 7'000 et 10'000 francs.
Cette collaboration pourrait toutefois être prolongée au-delà de la manifestation. L’association se dit notamment intéressée par l’idée d’intégrer des apprentis à la restauration du bâtiment. /amo