Christophe Rorhbach est éleveur à Mont-Crosin, dans le Jura bernois. À 34 ans, il vient de gagner avec sa vache Rachelle le championnat d’Europe de la race Jersey. Son amour pour les vaches remonte à son enfance. « Ma grand-maman du côté de mon papa nous a donné cette amour des vaches ». Avec ses parents et ses frères, ils continuent « de peaufiner leur passion ». Christophe Rorhbach décide alors de se lancer un défi : il veut participer à des expositions. Il aime les bovins et leur beauté, « pour moi une belle vache doit avoir des belles mamelles pour pouvoir produire le maximum de lait ». Il commence à participer à des expositions, des concours dès 2003 où il connait beaucoup de défaites. Mais à force de persévérer et d’être toujours plus stricte avec lui-même, il évolue avec et pour ses bêtes. La semaine dernière, avec sa vache Rachelle l’impensable arrive lors du concours en ligne organisé par l'European Jersey Forum. Christophe Rorhbach revient sur ces moments inoubliables :
Christophe Rorhbach insiste sur le fait que Rachelle est une vache de famille. Elle est née à l’exploitation et cela ajoute une certaine fierté, car c’est un point important qui compte dans les championnats. /clp