Au verger de Loveresse, la récolte 2021 s’annonce maussade : après les gelées tardives, la grêle et la météo (trop) pluvieuse, plein de fruits sont tombés… et ceux qui restent ne sont pas beaux
Certains arbres ont perdu 90% de leurs fruits à cause des gelées tardives et de la grêle, au verger de Loveresse.
La Fédération des sociétés d’arboriculture du Jura bernois fait la moue depuis quelques semaines. Les récoltes de fruits s’annoncent mauvaises cette année, en raison de la météo maussade et de l’été qui a du mal à démarrer. A Loveresse, c’est Raymond Maire, arboriculteur, qui s’occupe des dizaines de pommiers, poiriers et autres arbres qui jouxtent la Fondation rurale interjurassienne (FRI). Il y teste de nouvelles variétés de fruits, et y reçoit des jeunes, pour leur faire découvrir sa passion… Mais cette année, il n’y a pas grand-chose à leur montrer :
« Ici il y avait 50 pommes… maintenant il en reste 5 »
Le verger de Loveresse, qui est principalement utilisé comme lieu de démonstration, abrite diverses variétés d’arbres. Ceux à floraison tardive ont plus de chance de voir leurs fruits arriver à maturité, mais selon Raymond Maire, « les pommes sont piquées par la grêle » et ne pourront pas être utilisées comme des fruits de table. Il pense donc les utiliser pour faire du jus… mais en petite quantité : « Si on arrive à faire 200 litres cette année, ce sera déjà bien ». A savoir que lors d’une bonne année, au verger de Loveresse, on peut espérer presser jusqu’à 2'500 litres de jus de pomme. /cto
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