Christophe Mornod, agriculteur à Pontenet, participe à la deuxième édition du concours romand« La ferme la mieux tenue ». Il entend se présenter en toute authenticité, avec les aléas qui composent le quotidien de sa profession
Christophe Mornod est à la tête d'un troupeau de vaches allaitantes. Il a aussi diversifié ses activités en apportant plusieurs productions végétales, de la pomme de terre à l'orge brassicole en passant par le blé fourragé.
C’est parti pour la deuxième édition du concours de la ferme la mieux tenue de Suisse romande. Cette compétition originale a été imaginée par un agriculteur vaudois qui souhaitait donner un bon coup de projecteur à son métier, casser les clichés et rapprocher producteurs et consommateurs. Huit fermes participeront à cette édition dont la ferme du Beurnez à Pontenet, visitée le samedi 26 février par le jury. Christophe Mornod entend se présenter tel qu’il est, en toute authenticité. « Si je me préparais, je serais un tricheur. Mais on va quand même donner un petit coup de balai », sourit l’agriculteur :
« Je suis fier de ce que j’ai pu accomplir »
Christophe Mornod sera jugé sur l'accueil, les animaux et leur propreté, leur environnement et leur état de santé, la manière dont sont menés le troupeau et l'exploitation de manière générale. Il le sait pertinemment : la journée de travail d'un agriculteur n'est jamais la même. Aussi s'attend-il à devoir montrer au jury comment il sait gérer les imprévus :
« Un problème va forcément amener une solution »
La ferme du Beurnez pratique une agriculture conventionnelle. Christophe Mornod entend aussi profiter du concours pour présenter son travail au grand public, qui manque selon lui d'informations :
« Nous sommes mal connus »
Christophe Mornod est fier de son exploitation et se réjouit de soumettre son travail au regard critique de ses pairs. Les résultats du concours de la ferme la mieux tenue seront connus dans le courant du printemps. /oza
Partager
