La chimie avec passion

Deux enseignantes de chimie de Bienne éditent un manuel. « Chimie avancée, préparation au bac et à la maturité » est paru en août 2011 aux Presses polytechniques et universitaires romandes aux Presses polytechniques et universitaires romandes. L’ouvrage contient 14 chapitres traitant de chimie ayant un lien avec la vie quotidienne. Des expériences pratiques, comme faire cuire un œuf sans eau, mesurer l'hémoglobine dans le sang sont présentées et, pour la plupart, illustrées. /iwr+tsc