Le bio, plus qu'un effet de mode

Saveurs de saisons

L’agriculture biologique prend de l’ampleur dans la région. Une douzaine de producteurs se sont réunis sous l’égide de Saveurs de saisons en 2006. Ils livrent des produits biologiques à domicile dans le Jura, la vallée de Tavannes et le district de Moutier. Depuis cette année, les deux paniers annuels proposés sont passés à douze, soit un par mois, suite à une demande des clients. Fruits et légumes, produits laitiers, carnés, mais aussi confitures, sirops et pestos composent les livraisons. /afa


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