Le meilleur boulanger de la région s’appelle Michel Daetwyler. Le boulanger de Bassecourt a reçu le titre de champion cantonal dimanche après-midi à Bulle. Il a été récompensé lors du 5ème Swiss Bakery Trophy qui se tenait dans le cadre du Salon suisse des Goûts et Terroirs. C’est la première année que la manifestation remettait un prix au meilleur boulanger de chaque canton. Dans la région, huit membres de l’Association jurassienne des artisans boulangers-pâtissiers avaient pris part à la manifestation. Deux du Jura bernois et six du canton du Jura./ves
