Saucisses et atriaux récompensés

Une pluie de médailles s’abat sur les artisans bouchers de la région. Ils sont quatre à s’être ...
Saucisses et atriaux récompensés

Michel Junod, de Corgémont, a notamment reçu une médaille d'or pour sa saucisse à la gentiane Michel Junod, de Corgémont, a notamment reçu une médaille d'or pour sa saucisse à la gentiane

Une pluie de médailles s’abat sur les artisans bouchers de la région. Ils sont quatre à s’être distingués dans le cadre du concours national de l’Union professionnelle Suisse de la viande organisé tous les quatre ans. Les lauréats sont Michel Junod, de Corgémont, Jean-Jaques Schwab, de Cormoret, Pierre Krebs, de Bévilard et François Gigandet, de Crémines. Les médailles remises par l’UPSV récompensent la qualité particulière des produits artisanaux. /ast


 

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