Des prix stables

Le prix du café n’a pratiquement pas bougé en 2013 dans le Jura bernois. Il se situe à 3 francs ...
Des prix stables

Café Le prix du café n'a que peu augmenté cette année dans le Jura bernois.

Le prix du café n’a pratiquement pas bougé en 2013 dans le Jura bernois. Il se situe à 3 francs 39, soit une hausse de 0,1 centime par rapport à l’année précédente. C’est ce que montre le traditionnel sondage réalisé par Gastro Jura bernois et Lac de Bienne. L’enquête relève même une diminution globale des prix de l’ordre de 0,01% dans les restaurants de la région alors que les patrons des restaurants prévoyaient une augmentation de plus de 1,3%. Le sondage montre, par ailleurs, que le personnel ainsi que l’économie et les finances sont les facteurs dans lesquels les restaurateurs connaissent le plus de difficultés. /fco


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