La Fête de la Tête de Moine aura attiré plus 14'000 personnes à Bellelay. Cette sixième édition, qui s'est déroulée de vendredi à dimanche, était intitulée « ça râcle »
14'000 personnes sont venues à la Fête de la Tête de Moine ce week-end. (Photo : Georges Henz)
14'000 personnes ont afflué de toute la Suisse pour se rendre à Bellelay ce week-end. La 6e édition de la Fête de la Tête de Moine a tenu toutes ses promesses et ravi le gérant de l’organisation Martin Siegenthaler. « On a vraiment eu beaucoup de doutes » avoue-t-il avant d’exprimer sa satisfaction quant à cette forte fréquentation.
Martin Siegenthaler : « Même la météo était avec nous »
L'année 2022 a permis d'enregistrer des ventes record de Tête de Moine, avec 3300 tonnes réalisées en production et en ventes. Et cette fête est également une bonne occasion d’en vendre. Le gérant de l’organisation de la fête se réjouis que le magasin de l’abbaye était plein durant l’événement : « C’est aussi un week-end très important pour le chiffre d’affaires ».
Martin Siegenthaler : « On a rempli la petite cave à Bellelay et (à la fin de la fête) elle est quasiment vide »
Un reportage sur l’ambiance de la fête est à retrouver ici. /tbu
