Jean Studer cuisine pour le NIFFF

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Jean Studer cuisine pour le NIFFF

Le président du Festival international du film fantastique de Neuchâtel invite ce vendredi une trentaine de convives chez lui pour un repas de soutien. Un festin mis sur pied par l'Association des Amis du NIFFF

 Le président du NIFFF, Jean Studer, convie chez lui vendredi soir une trentaine d'amis du festival neuchâtelois pour un repas de soutien.

Tartare de palées fumées à froid et fraîches, pommes de terre et fromages neuchâtelois, saucisson à la torrée ou encore desserts d’un illustre pâtissier de la région… Ces plats vont réjouir les papilles d’une trentaine de convives vendredi soir. Tous ont répondu à l’appel de l’Association des amis du NIFFF. Un festin payant mis sur pied pour soutenir le Festival international du film fantastique de Neuchâtel. Le repas est concocté par Jean Studer en personne, qui reçoit chez lui. Autant dire que le président du NIFFF met la main à la pâte:

Des propos recueillis par Gabriel de Weck.

Le secret pour un tartare de palée réussi


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