Une motion pour réduire le gaspillage alimentaire

Le PSA a déposé une motion au Conseil de ville de Moutier. Il demande à l’exécutif de réfléchir ...
Une motion pour réduire le gaspillage alimentaire

Le PSA a déposé une motion au Conseil de ville de Moutier. Il demande à l’exécutif de réfléchir à une solution pour distribuer les invendus des commerces

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Redistribuer les invendus des commerces pour lutter contre le gaspillage alimentaire et aider les personnes dans le besoin. C’est l’objectif d’une motion déposée au Conseil de ville de Moutier par Danila Sauvain-Kloetzli du parti socialiste autonome. La PSA demande au Conseil municipal de réfléchir à un système de collecte et de redistribution, en s’appuyant sur des exemples existants dans d’autres villes, comme les banques alimentaires ou les frigos collectifs.

A Moutier, comme ailleurs, une trop grande quantité de nourriture est jetée quotidiennement par les différents magasins. Un constat socialement et écologiquement inacceptable selon la motionnaire. Il est par ailleurs admis que le gaspillage alimentaire est responsable de 8% des gaz à effet de serre dans le monde.

Cette motion propose à l’exécutif de mettre à disposition des citoyens un lieu de dépôt et de collecte accessible facilement. Le texte vise un double objectif : aider les personnes en situation de précarité, tout en contribuant à la protection de l’environnement. Moutier pourrait ainsi se distinguer socialement et s’enorgueillir du statut de ville éco-responsable. /mdu


 

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